كانيلوني بحشو السي فود

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    طريقة عمل العجينة اخلطي مكونات العجينة باستخدام مضرب سلك يدوي حتى يصبح لديك خليط سائل

  • 2

    طريقة عمل العجينة

  • 3

    باستخدام مغرفة ضعي كمية من السائل في طاسة ساخنة حتى تنضج

  • 4

    احفظيها جانبا لحين اعداد الحشو

  • 5

    طريقة عمل الحشو ضعي البصل والثوم المفروم مع زيت ساخن في طاسة وقلبيه جيدا ثم ضعي ملح وفلفل وجمبري وسمك فيليه و كاليماري

  • 6

    طريقة عمل الحشو

  • 7

    افرمي الثوم مع الزعتر وضعيهم في طاسة على النار مع ملح وفلفل وعصير طماطم واتركيها حتى تتسبك

  • 8

    احشي الكانيلوني بالحشو المعد سابقا

  • 9

    رصيه في طاجن فرن ثم اضيفي اليه عصير طماطم و صوص بشاميل ثم جبنة موتزاريلا وادخليه فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم قدميها