كانيلوني باللحم والسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي بصل مع ثوم مفروم في طاسة بها زيت ذرة على النار بعد ان يحمر ضيفي السبانخ المقطعة ثم ارفعيها من الطاسة

  • 2

    ضعي اللحم المفروم و قلبيه حتى يتغير لونه ثم ضيفي ملح وفلفل و قلبي جيدا ثم اعيدي السبانخ الى الطاسة

  • 3

    افرمي طماطم ثم ضعي بصل وثوم مفروم ثم ضيفي الطماطم المفرومة ثم ضيفي بهارات و زعتر مفروم و صلصة طماطم و اتركيها تتسبك

  • 4

    اخلطي الدقيق مع البيض واللبن و رشة ملح و رشة سكر حتى يصبح لديك عجينة سائلة

  • 5

    ادهني طاسة غير لاصقة بقليل من الزيت وصبي عليها قليل من العجينة حتى تنضج ثم اقلبيها على الناحية الأخرى

  • 6

    احشي الكريب بالخليط و ضعي الصلصة في الطاجن وعليها الكريب المحشي

  • 7

    اخلطي قليل من الصلصة مع كريمة لباني ثم صبيه على الطاجن وادخليه فرن ساخن حتى يحمر وجهه ثم قدميه