كانيلوني باللحم والسبانخ
المقادير
- كوب دقيق
- 3 بيضات
- كوب لبن
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 315518801197860 ملعقة 3 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- لحم (مفروم)
- سبانخ
- بصل
- ثوم
- زعتر (طازج)
- طماطم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- فلفل اسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كريمة لباني
خطوات التحضير
-
1
ضعي بصل مع ثوم مفروم في طاسة بها زيت ذرة على النار بعد ان يحمر ضيفي السبانخ المقطعة ثم ارفعيها من الطاسة
-
2
ضعي اللحم المفروم و قلبيه حتى يتغير لونه ثم ضيفي ملح وفلفل و قلبي جيدا ثم اعيدي السبانخ الى الطاسة
-
3
افرمي طماطم ثم ضعي بصل وثوم مفروم ثم ضيفي الطماطم المفرومة ثم ضيفي بهارات و زعتر مفروم و صلصة طماطم و اتركيها تتسبك
-
4
اخلطي الدقيق مع البيض واللبن و رشة ملح و رشة سكر حتى يصبح لديك عجينة سائلة
-
5
ادهني طاسة غير لاصقة بقليل من الزيت وصبي عليها قليل من العجينة حتى تنضج ثم اقلبيها على الناحية الأخرى
-
6
احشي الكريب بالخليط و ضعي الصلصة في الطاجن وعليها الكريب المحشي
-
7
اخلطي قليل من الصلصة مع كريمة لباني ثم صبيه على الطاجن وادخليه فرن ساخن حتى يحمر وجهه ثم قدميه