طريقة عمل قالب الكيك المستطيل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي سكر الكاستر والطحين في وعاء

2. 2

   اخلطي اللبن، الزبدة، البيض و2 موزة كبيرة مهروسة في وعاء متوسط، أضيفيه إلى مزيج الطحين وحركيهم ليختلطوا.

3. 3

   أضيفي التوت المجمد وقشر اللامي

4. 4

   اسكبي مزيج الموز في صينية رغيف مدهونة ومفروشة بورق الزبدة 10 × 22سم، قومي بتنعيم السطح، واخبزيه بدرجة حرارة 180 C لمدة ساعة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف، برديه في الطبق لمدة 5 دقائق ثم اقلبيه على سلك تبريد ليبرد بالكامل.

5. 5

   لتحضير فروستينغ التوت

6. 6

   ضعي التوت المجمد وسكر الكاستر في مقلاة على نار هادئة، اطهيه مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ التوت بالانهيار.

7. 7

   اطهيه لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى يثخن المزيج قليلاً، ثم قومي بتصفيته بمصفاة ناعمة، استخدمي ميكسر إلكتروني لضرب الزبدة في وعاء حتى يصبح لونها شاحباً، بالتدريج أضيفي السكر المتجلد، اضربيهم جيداً بعد كل إضافة.

8. 8

   احتفظي بـ 2 ملعقة كبيرة من مهروس التوت، أضيفي المهروس المتبقي إلى مزيج الزبدة، مدديهم فوق رغيف الموز المبرد، ورشي ملعقتي المهروس على الوجه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فطائر الزبدة والسكر

فطيرة الزبدة والسكر فطيرة الزبدة والسكر من المعجنات الحلوة التي تحضر في الغالب للصغار فهي لذيذة ومغذية ويمكن تناولها في المدرسة تغييراً عن الساندوتش العادي وتحضيرها سهل وسريع فهي عبارة عن عجينة مكوناتها بسيطة وتوضع فيها حشوة من الزبدة والسكر وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبية وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل الاناناس المشوي بالفرن

الاناناس المشوي بالفرن ، يمكنك سيدتي تحضير أناناس حلو مشوي ولذيذ بدون ايقاد الشواية حتى، بل يمكن تحضير شرائح هذه الفاكهة قليلة السعرات الحرارية في الفرن. ويشكل طبق الأناناس المشوي مرافقاً جيداً وطبقاً جانيياً شهياً مع بعض أنواع اللحوم أو مع الآيس كريم كحلوى مميزة.

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل حلوى القرع الاصفر

حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .