طريقة عمل قالب كيك بالبرتقال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وويدهن القالب بالزيت ويبطن بالدقيق.

2. 2

   يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر، ثم ينخل.

3. 3

   يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الحليب والعصير والفانيليا، ويخفق جيداً.

4. 4

   يضاف السكر والزيت وبشر البرتقال، ويخفق مرة أخرى.

5. 5

   يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.

6. 6

   يصب الخليط في القالب، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.

7. 7

   يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

8. 8

   يقلب على صينية مسطحة، ويترك ليبرد.

9. 9

   في تلك الأثناء يوضع السكر البودرة في بولة، ويضاف إليه الفانيليا وعصير البرتقال.

10. 10

    يقلب جيداً حتى يتجانس، ثم يصب فوق الكيك.

11. 11

    يقطع شرائح بسمك 1 سم، ويقدم مع الشاي أو العصير.

أسئلة شائعة عن الوصفة