طريقة عمل قالب كيك بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قالب كيك بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب زيت
- 3 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- 1 كوب سكر بودرة
- 0.25 كوب عصير برتقال
- رشّة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وويدهن القالب بالزيت ويبطن بالدقيق.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر، ثم ينخل.
-
3
يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الحليب والعصير والفانيليا، ويخفق جيداً.
-
4
يضاف السكر والزيت وبشر البرتقال، ويخفق مرة أخرى.
-
5
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
6
يصب الخليط في القالب، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
-
7
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
8
يقلب على صينية مسطحة، ويترك ليبرد.
-
9
في تلك الأثناء يوضع السكر البودرة في بولة، ويضاف إليه الفانيليا وعصير البرتقال.
-
10
يقلب جيداً حتى يتجانس، ثم يصب فوق الكيك.
-
11
يقطع شرائح بسمك 1 سم، ويقدم مع الشاي أو العصير.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع قالب كعكة البرتقال! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من دروس تزيين الكيك مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا!