حواوشي بالسجق وميكس جبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط اللحمة مع السجق بعد أن يعصج مع البصل والثوم على النار

  • 2

    تضاف البهارات والبصل والفلفل الحار وملح وفلفل وبقدونس

  • 3

    يوضع خليط اللحمة في العيش البلدي ثم يدخل أيضا الفرن بعد دهنه بالزيت ويقدم بالهنا