طريقة عمل حواوشي بالجبن الشيدر​

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط اللحم مع البصل والبهارات والثوم والفلفل الألوان والملح والفلفل وجوزة الطيب والهريسة والجبن الشيدر المبشور.

2. 2

   يحشى الخبز بخليط اللحم ثم تضاف شرائح الجبن الشيدر.

3. 3

   يدهن الخبز بالسمن والزيت.

4. 4

   يسوى على الجريل من الوجهين ثم يقدم مع الخيار المخلل.