حمص الشام
المقادير
خطوات التحضير
-
1
أنقعي الحمص لمدة 24 ساعة فى الماء
-
2
ارفعى الحمص على النار في ماء مع بصل و طماطم مفرومة و طماطم بيوريه و ملح وفلفل و كمون و ثوم
-
3
اتركىه على النار لمدة ساعة على الاقل ثم ضيفى ملح الليمون و عصير الليمون عليه
-
4
ضيفى الشطة و اتركيه حتى يغلى ثم يرفع و يقدم فى كبايات بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.