طريقة عمل حمص باللحمة المفرومة
200 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حمص باللحمة المفرومة
المقادير
-
-
طحينة
-
1 فص
ثوم
-
3 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 و ملح
-
زيت زيتون
-
-
لحمة
(مفروم)
-
ثوم وبصل
-
40 جم
زبدة
-
ملح وفلفل أسود
-
بهارات
-
زنجبيل
-
بصل مقرمش
-
0.25 كوب
بصل أخضر
-
0.25 كوب
أوراق كزبرة
-
0.25 كوب
أوراق النعناع
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
ملح وفلفل أسود
-
دبس رمان
-
مكسرات
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم في زيت الزيتون
-
2
ثم يضاف اللحمةالمفرومة مع القرفة والكمون والجنزبيل ثم يضاف دبس الرمان
-
3
ثم يضاف قليل من المكسرات
-
4
في الكبة يفرم الحمص مع زيت الزيتون وجنزبيل وكمون والخل والملح والفلفل
-
5
يفرم الخليط جيدا ثم تضاف الطحينة وعصير الليمون
-
6
ويقلبو جيدا ثم يقدم الحمص بالطحينة مع عصاج اللحمة المفرومة
-
7
ويزين بدبس الرمان والكرات والبصل الأخضر
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.