حلويات العيد

المقادير

قهوة سريعة التحضير

خطوات التحضير

  • 1

    استخدمي مضرب كهربائي لخفق البيض مع السكر، ثم اضيفي الزبدة واستمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متمازج

  • 2

    اضيفي الفانيليا والزيت والنشا واستمري في الخفق

  • 3

    اضيفي الملح والبيكنج باودر على الدقيق ثم اضيفيه لخليط السائل واعجنيها جيدا حتى تصبح لديك عجينة ناعمه

  • 4

    قسمي العجينة إلى ثلاث اقسام اضيفي جزء للمكسرات اللوز والسمسم والزبيب واتركيها في الثلاجة قليلا

  • 5

    القسم الثاني اضيفي له الكاكاو واعجنيه جيدا حتى تأخذ العجينة اللون البني

  • 6

    الجزء الثالث اضيفي قهوة سريعة التحضير

  • 7

    ابدأي في فرد العجينة واستخدمي القطاعات الأشكال لتقطيعها اشكال متعددة

  • 8

    ضعيها في صينية عليها ورق زبدة وادخليها فرن في درجة حرارة متوسطة حتى تنضج

  • 9

    بعد ان تخرج من الفرن استخدمي الكراميل والمربي والشيكولاتة لتزيينها