طريقة عمل حلوى إيراني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلوى إيراني
المقادير
-
1 كوب
سميد
-
0.25 كوب
زيت كانولا او زيتون
-
3 ملعقة كبيرة
زبيب
-
4 ملعقة كبيرة
صنوبر
-
0.25 جم
كوب زبدة 50
-
1 ملعقة كبيرة
ماء ورد
-
0.5 كوب
ماء
-
0.5 كوب
عسل
-
0.5 كوب
لبن
-
1 كوب
عصير برتقال
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة
بشر ليمون وبشر برتقال
-
1 ملعقة صغيرة
حبهان
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
(ناعم)
-
2 ملعقة صغيرة
ماء ورد
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعفران شعر
-
فسدق للزينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
على النار يخلط الماء مع الزيت مع السميد
-
2
ثم يضاف ماء الورد والزبيب والصنوبر ويقلبو جيدا حتى ينضج
-
3
لعمل الصوص
-
4
على النار يخلط اللبن مع العسل وعصير البرتقال
-
5
ثم يضاف عصير الليمون وبشر الليمون وبشر البرتقال والقرفة
-
6
ثم يضاف الحبهان المطحون وماء الورد والزعفران ويترك الصوص على النار حتى يتبخر ويثقل القوام
-
7
توضع حلوى السميد في كاسات التقديم ثم يضاف الصوص على الوجه وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلوى إيراني؟
يستغرق تحضير حلوى إيراني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حلوى إيراني؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 1 كوب سميد، ربع كوب زيت كانولا او زيتون، 3 ملعقة كبيرة زبيب، 4 ملعقة كبيرة صنوبر، ربع كوب زبدة 50 جرام، 1 ملعقة كبيرة ماء ورد، نصف كوب ماء، نصف كوب عسل، نصف كوب لبن، 1 كوب عصير برتقال، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة بشر ليمون وبشر برتقال، 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون، نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، 2 ملعقة صغيرة ماء ورد، نصف ملعقة صغيرة زعفران شعر، فسدق للزينة.
لكم شخص تكفي وصفة حلوى إيراني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.