طريقة عمل حلوى التمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى التمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 150 جم تمر
- 75 جم دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة بودرة
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 11 1 1 بيض
- 100 جم حليب مكثف
- 70 جم سكر بنى (ناعم)
- 100 جم عين جمل (مفروم)
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
يخلط حليب مكثف مع البيض والسكر البني ثم تضاف المقادير الجافة وتخلط ثم يضاف تمر وعين جمل
-
2
ثم يفرد الخليط في صينية
-
3
ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة بمدة 30 دقيقة
-
4
ثم يرش بسكر بودرة على الوجه