حلقات بصل مقلية
المقادير
- بصل حلقات
- 0.5 كوب لبن
- ماء
- كوب دقيق
- 0.5 كوب نشا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملعقة صغيرة بودرة بصل
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق والنشا والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والفلفل الأسود والثوم والبصل البودرة
-
2
ضيفى اللبن والماء حتى تحصلى على عجينة سائلة غليظة القوام
-
3
قلبى حلقات البصل فى العجينة إقليها فى زيت غزير وقدميها
