طريقة عمل حلى الخشخش البارد المقرمش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نكسر الشعيرية بيدنا قليلاً ثم نضع ملعقتين زبدة في وعاء ونضيف الشعيرية ونحمصها حتى يصبح لونها ذهبياً .

2. 2

   نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من القشطة والكيري والنستله والكريمة شانتيه والكريم كراميل والكاسترد ونشغله حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح المزيج كريمياً .

3. 3

   نضع القليل من المزيج الكريمي في طبق بايركس ونمده على شكل طبقة ثم نغمس البسكويت المالح بالحليب ونرتبه فوق المزيج الكريمي ثم نضع القليل من المزيج ونمده فوق البسكويت .

4. 4

   بعدها نضع نصف كمية الشعيرية وفوقها مزيج كريمي ثم بسكويت ثم المزيج ثم الشعيرية مع إبقاء القليل منها جانباً للتزيين .

5. 5

   نغطي طبق الحلى بالنايلون ونضعه في البراد لليلة كاملة ثم نخرجه ونضع الشعيرية التي احتفظنا بها وبذلك يكون حلى الخشخش جاهزاً للتقديم .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل حلى الخشخش

حلى الخشخش تتميز بكونها من الحلويات الجديدة التي تحتوي على جميع المكونات التي نحبها مع نكهات مالحة وحلوة بنفس الوقت مما يعطيها مذاقاً مميزاً لا يُقاوم .

2026-07-08

طريقة عمل حلى كرات الخشخش

حلى كرات الخشخش يحتوي على الشعيرية التي تعتبر من المكونات الأساسية للوصفات المالحة والحلوة وقد اخترنا لكم هذا الطبق الحلو من المطبخ الباكستاني وأهم عنصر أنه لا يحتاج للفرن وتحضيره سهل وسريع ومذاقه رائع .