طريقة عمل حلى الجزر بالحليب المحموس
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلى الجزر بالحليب من الحلويات المشهورة في المطبخ الهندي سهلة التحضير وبمكونات بسيطة عبارة عن جزر وسكر وحليب بودرة لذيذة ومغذية سيحبها الأطفال .
المقادير
-
0.5 كيلو
جزر
(مبشور)
-
3 كيلو
أرباع سكر
-
3 كوب
أرباع حليب بودرة
-
3 كوب
أرباع ماء
-
ملعقة
هيل
(ناعم)
-
ملعقة
زبدة طرية
- للتزيين:
-
6
فق حلبي وجوز هند
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة نضع كلاً من الجزر والسكر ونقلبهم على نار قوية حتى ينشف ماء الجزر تماماً .
-
2
عندما ينشف الماء ويتغير لون الجزر نضيف الحليب البودرة ونقلبهم جيداً معاً .
-
3
ثم نضيف الزبدة والهيل ونقلبهم حتى يتماسك قوام المزيج .
-
4
ثم نفرغ الكمية في قالب على ورق زبدة ونرصه جيداً وندخله البراد يوم كامل .
-
5
عند التقديم نقلبه ونزين وجهه بالفستق الحلبي وجوز الهند حسب الذوق ونقطع الحلى وصحة وهنا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل حلوى الجزر الهندية
حلوى الجزر الهندية او المهلبيةالهندية او الجزرية هي نوع من انواع الحلويات الشعبية في الهند وتحضر ايضا في باكستان بطريقة مختلفة نوعا ما ، وجدت هذه الحلويات ايضا طريقها الى الخليج العربي بوجود الجالية الهندية والباكستانية المنتشرة بشكل واسع ، ميزة هذا النوع من الحلويات انه رخيص ويعتمد على الجزر المتوفر غالبا .
2023-10-17
طريقة عمل كرات السميد بدون فرن
كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا
كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.
2023-10-17
طريقة عمل حلوى القرع الاصفر
حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.