طريقة عمل جزر مكرمل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جزر مكرمل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- زيت زيتون
- 4 حبة جزر (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة كبيرة خل بلسمي
خطوات التحضير
-
1
شوحى حلقات الجزر فى زيت الزيتون والزبدة على النار
-
2
أضيفى السكر وقلبى الجزر حتى يتكرمل
-
3
أضيفى الخل البلسمى والبقدونس وقلبى وقدميه