جينجر بريد هاوس الجزء السابع
المقادير
- 0.5 كوب 1 و سكر بني (ناعم)
- 2 ملعقة بيكنج صودا
- 0.5 كوب 1 و زبدة
- 0.5 كوب 10 و دقيق
- 1 ملعقة زنجبيل (مطحون)
- 1 ملعقة قرفة (مطحون)
- 1 ملعقة بهارات مشكلة
- 1 ملعقة ملح
- 3 بيض
- 1 كيلو سكر بودرة
- 6 بياض بيض
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة خل
- مصاصات ألوان
- لون طعام أخضر جيل
- سبيرنكيلز خرز
- حبوب الشوكولاتة
- سبرينكلز مشكل
- توفي ملون
- ى صغيرة (حلو)
- بودرة دهب
- بودرة فضي
خطوات التحضير
-
1
للعجينةثم يضاف بيكنج صودا وملح وتترك على النار حتى تفور ثم ترفع
-
2
للعجينة
-
3
في العجان يخلط دقيق وبهارات وزنجبيل وقرفة وبيض ثم يضاف خليط العسل الأسود وسكر بنى ويعجن جيدا"
-
4
ثم تقسم العجينة وتوضع في أكياس بلاستك حتى تحتفط بحرارتها
-
5
ثم تفرد كل عجينة على ورق زبدة مدهون زيت وتوضع في صاج
-
6
ثم توضع صورة البيت على العجينة المفرودة ثم تفرغ العجينة بقطاعة
-
7
وتفرغ الشبابيك والأبواب
-
8
ثم تقطع العجينة على شكل شجرة الكريسماس
-
9
ثم تفرغ العجينة على صورة بشكل جسم الغزالة وقرون الغزالة
-
10
ثم تدخل الفرن لتخبز
-
11
للرويال ايسنجفي العجان يخلط بياض البيض مع الليمون والخل ثم يضاف السكر البودرة تدريجيا" مع استمرار الخفق
-
12
للرويال ايسنج
-
13
ثم يوضع في كيس حلواني ثم باقي الكمية تغطى بفوطة مندية
-
14
ويزين البيت برويال أيسنج
-
15
للشبابيكتطحن المصاصات في الكبة ثم تدخل الميكروويف حتى تسيح
-
16
للشبابيك
-
17
ثم توضع في فرغات البيت لعمل الشبابيك
-
18
ثم يركب جوانب البيت والسقف ويلزق برويال أيسنج
-
19
حتى يكمل البيت الكبير في القرية
-
20
ثم تركب أرجل وقرون الغزالة
-
21
ثم يزين رجل جينجر بريد برويال أيسنج
-
22
ثم يركب شجر الكريسماس ثم تزين برويال أسنج وسبرنكيلز أخضر