جيلي بالمهلبية
المقادير
- 2 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- فانيليا
- ظرف جيلى فراولة
- كوب ماء ساخن
- كوب ماء بارد
- شريحة فراولة
خطوات التحضير
-
1
طريقة تحضير المهلبيةأذيبى النشا فى القليل من اللبن ثم أضيفى النشا المذاب إلى اللبن المغلى على النار
-
2
طريقة تحضير المهلبية
-
3
قلبى الخليط حتى يغلظ القوام
-
4
صبى المهلبية فى كاسات التقديم حتى المنتصف وإتركيها لتبرد
-
5
طريقة تحضير الجيلىأذيبى ظرف الجيلى فى كوب الماء المغلى على النار
-
6
طريقة تحضير الجيلى
-
7
أضيفى كوب الماء البارد ثم أضيفى الجيلى إلى المهلبية فى كاسات التقديم مع شرائح الفراولة
-
8
ضعى الجيلى بالملهلبية فى الثلاجة ليتماسك ثم قدمه وزينيه بوردات الفراولة