طريقة عمل جريسيني البابريكا والبارميزان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق مع الثوم البودرة والبابريكا واللبن البودرة والسكر ورشة الملح والبابريكا

2. 2

   يضاف الماء ويعجن الخليط جيدا حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة

3. 3

   تترك لترتاح قليلا

4. 4

   ونبدأ في تشكيلها اصابع رفيعة تقطع بالسكينة

5. 5

   ترص في صينية فرن عليها ورق زبدة

6. 6

   يرش عليها الجبنة البارميزان المبشورة وقليل من البابريكا وزعتر مجفف

7. 7

   تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية

8. 8

   تقدم باردة