جريسيني البابريكا والبارميزان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق مع الثوم البودرة والبابريكا واللبن البودرة والسكر ورشة الملح والبابريكا

  • 2

    يضاف الماء ويعجن الخليط جيدا حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة

  • 3

    تترك لترتاح قليلا

  • 4

    ونبدأ في تشكيلها اصابع رفيعة تقطع بالسكينة

  • 5

    ترص في صينية فرن عليها ورق زبدة

  • 6

    يرش عليها الجبنة البارميزان المبشورة وقليل من البابريكا وزعتر مجفف

  • 7

    تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية

  • 8

    تقدم باردة