طريقة عمل اجنحة الدجاج الحارة بالفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اجنحة الدجاج الحارة بالفرن ، وصفة تقليدية لكنها لذيذة وبسيطة ولا تحتاج الكثير من الوقت او الجهد، 40 دقيقة وسيكون طبق جوانح الدجاج بالصوص الحار على طاولة الغداء مع الصوص الذي تختارينه.
المقادير
-
ـ زيت كانولا،
(للقلي)
-
12
ـ من جوانح الدجاج لقسمين
(مقطع)
-
1350 جم
ـ 1 عبوة 350 من الكاتشاب الحار
( صوص الفليفلة الحارة)
-
16 ملعقة صغيرة
ـ من الزبدة
-
ـ صلصة حارة كـ تباسكو
(حسب الذوق)
-
ـ كاتشاب
-
ـ مايونيز
-
قطعة
ـ جزر أو كرفس على شكل اعواد، للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 162 C. سخني الزيت يصل لارتفاع 8 سم في وعاء قلي بدرجة حرارة 190 C.
-
2
ضعي نصف أجزاء جوانح الدجاج في الزيت واقليهم حتى يحمروا وينضجوا بالكامل لمدة 5 - 7 دقيقة. أخرجيهم من الزيت وصفيهم على مناديل ورقية. ثم كرري العملية مع النصف المتبقي من الأجزاء وصفيهم.
-
3
في مقلاة، سخني صوص الفليفلة الحار على نار هادئة - متوسطة. اسكبي الصلصة الحارة، واتركي الصوص لتتشكل فيه الفقاعات، أطفئي النار، ضعي الجوانح في وعاء مضاد للحرارة واسكبي الصوص الحار فوقها، حركيهم ليتغطوا، واخبزيهم في الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
4
قدمي الطبق مع الكرفس أو الجزر
هكذا تصنع أجنحة دجاج حارة مخبوزة بالفرن! تأكد من ضبط كمية الفلفل الحار والصلصة الحارة لتناسب الحرارة التي تفضلها. قدميها مع الكرفس والجبن الأزرق أو صوص الرانش للتغميس حسب الرغبة. يتمتع!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اجنحة الدجاج الحارة بالفرن؟
يستغرق تحضير اجنحة الدجاج الحارة بالفرن حوالي 50 دقيقة (10 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات اجنحة الدجاج الحارة بالفرن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ـ زيت كانولا، للقلي، ـ 12 من جوانح الدجاج مقطعة لقسمين، ـ 1 عبوة 350 غ من الكاتشاب الحار ( صوص الفليفلة الحارة)، ـ 16 ملعقة صغيرة من الزبدة، ـ صلصة حارة كـ تباسكو أو حسب الرغبة، ـ كاتشاب، ـ مايونيز، ـ قطع جزر أو كرفس على شكل اعواد، للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة اجنحة الدجاج الحارة بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صينية دجاج بالزبادي بالفرن
صينية دجاج متبل بالزبادي من الوصفات التي ستعجبكم كثيراً لأنها سهلة وسريعة ومذاقها رائع وخاصة بتتبيلة الزبادي بالإضافة إلى أنها لا تحتاج الكثير من الجهد، ويقدم الطبق مع الأرز والبطاطس حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل أجنحة الدجاج بصوص البافلو
اجنحة الدجاج بصوص البافلو وصفة شهية ورائعة وهي عبارة عن أجنحة دجاج مقلية ومغمسة بصوص البافلو الذي يجمع بين الطعم الحلو والحامض والحار المميز .
2026-07-08
اطيب وصفة جوانح الدجاج بالفرن
جوانح الدجاج بالفرن وصفة سهلة وسريعة التحضير وهي عبارة عن جوانح دجاج متبلة بالبهارات ومن ثم مشوية وعلى وجهها ثوم وكزبرة شهية للغاية .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.