جمبري بالكنافة

المقادير

  • ١/٢ كيلو جمبري كبير
  • ١/٤ كيلو كنافة طرح
  • ملح وفلفل
  • ٢ ملعقة كبيرة ليمون
  • ١ ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • كنافة
  • بيضة
  • زيت للقلي
  • خليط ماء ودقيق للصق الكنافة

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل الجمبرى بالملح والفلفل الأسود والتوابل وعصير الليمون وعصير الليمون

  • 2

    تلف الكنافة حول الجمبري ويلصق الطرف بخليط الدقيق والماء

  • 3

    يمكن أن تلصق أيضاً بالبيض

  • 4

    تقلى في الزيت

  • 5

    يزين ويقدم