جمبري بالكنافة
المقادير
- ١/٢ كيلو جمبري كبير
- ١/٤ كيلو كنافة طرح
- ملح وفلفل
- ٢ ملعقة كبيرة ليمون
- ١ ملعقة صغيرة بودرة بصل
- ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- كنافة
- بيضة
- زيت للقلي
- خليط ماء ودقيق للصق الكنافة
خطوات التحضير
-
1
يتبل الجمبرى بالملح والفلفل الأسود والتوابل وعصير الليمون وعصير الليمون
-
2
تلف الكنافة حول الجمبري ويلصق الطرف بخليط الدقيق والماء
-
3
يمكن أن تلصق أيضاً بالبيض
-
4
تقلى في الزيت
-
5
يزين ويقدم