طريقة عمل غريبة بجوز الهند

غريبة بجوز الهند

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 0.5 كوب جوز هند
• 0.5 كوب سكر بودرة
• بياض بيضة
• كوب سمنة
• حبة رشة ان (مطحون)
• رشّة ملح

خطوات التحضير

• 1

  يخلط الدقيق مع السمن وجوز الهند والسكر البودرة وبياض البيض والحبهان والملح.

• 2

  تشكل الغريبة ثم يضاف جوز الهند للوجه.

• 3

  ترص على صاج فرن ثم تسوى بالفرن وتقدم.