جبنة بدقة الزعتر
يقلب الزبادي مع الدقة.
يصفى الخليط في شاش أو مصفاة ضيقة.
يترك الخليط حتى يصفي ماؤه تمامًا والحصول على الجبنة.
يضاف لها زيت الزيتون وتقدم.
طماطم محشية تونة
باذنجان مشوي بالجبن البارميزان
أرز بالزعفران
مكرونة بالزبدة