طريقة عمل فيليه بدبس الرمان و صلصة المشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي صدور الدجاج في الزبدة والزيت ثم تبليها بالملح والفلفل واتركيها لتنضج وتاخذ اللون الذهبي

2. 2

   شوحي البصل والثوم لعمل الصوص في الزبدة والزيت وتبلي بالفلفل الاسود

3. 3

   ضيفي مكعب المرقة وقلبيهم ثم ضيفي المشروم وقليل من حب الرمان ثم ضيفي الصويا صوص وعصير الليمون ودبس الرمان وقلبيهم جيدا

4. 4

   اتركيهم حتى الغليان وتمتزج المكونات ويتشرب الدجاج النكهة وقدميها مع الأرز الابيض وزينيه بحب الرمان