فيليه بالبيض والبقسماط
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يتبل الدقيق بالملح والفلفل والبابريكا ثم يتبل السمك بالملح والليمون والكمون والثوم البودرة
-
2
نغمس السمك في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط في نقلي السمك في الزيت الساخن ويقدم
فيليه بالبيض والبقسماط
يتبل الدقيق بالملح والفلفل والبابريكا ثم يتبل السمك بالملح والليمون والكمون والثوم البودرة
نغمس السمك في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط في نقلي السمك في الزيت الساخن ويقدم