طريقة عمل فيكتوريا كيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تقوم بستخين الفرن ثم نقوم بضرب الزبده مع السكر لمدة لا تقل عن خمس دقائق بمضرب كهربائى او يدوى ثم البيض بيضه بعد الاخرى مع الاستمرار فى الخفق واخيرا الطحين مع البيكنج بودر

2. 2

   ندهن صينيه مقاس 26 بالسمن ونرشها ببعض الطحين ثم نصب الخليط فى االصينيه ويدخل الفرن

3. 3

   درجة الحراره 180 درجه لمده من 30 الى 40 دقيقه

4. 4

   تخرج من الفرن وتترك لتبرد نجهز الكريم ومربى التوت او الفراوله

5. 5

   ونقوم بتقشير وجه الكيك حتى يكون متساوى ونحشيه بالكريم مع المربى ويزين

6. 6

   بالسكر البودر مع الفراوله.