طريقة عمل فطيرة اللبن والسكر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الدقيق مع الملح واعجنيه بالماء لتحصلي على عجينة متماسكة

2. 2

   قسميها إلى عدة قطع وكوريها

3. 3

   على سطح مرشوش بالدقيق افردي العجينة باستخدام النشابة

4. 4

   ادهنيها بالزيت، ثم رشي عليها قليل من الزبيب، اثني اطرافها على بعضها البعض

5. 5

   ضعيها في صاج للفرن ساخن، وادخليها الفرنحتى يحمر وجهها

6. 6

   اخرجيها ورشي عليها السكر البودرة وقليل من اللبن وقدميها للأكل