طريقة عمل فطيرة الخوخ الحلو
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطيرة الخوخ الحلو
المقادير
-
-
350 جم
دقيق
-
180
ملى ماء بارد
-
0.25 ملعقة صغيرة
1 و ملح
-
200 جم
زبدة
-
-
2 كوب
خوخ فريش
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون فريش
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
100 جم
دقيق
-
200 جم
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
-
1
بيض مخفوقة
-
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فيلينج الخوخ:يخلط الدقيق والسكر والقرفة وجوزة الطيب ثم يضاف الخوخ وعصير الليمون
-
2
فيلينج الخوخ:
-
3
القاعدة:فى العجان يخلط دقيق وملح وزبدة ثم يضاف الماء تدريجيا" حتى تلم العجينة
-
4
القاعدة:
-
5
ثم تترك لترتاح فى الثلاجة
-
6
ثم تفرد فى قاع وجوانب الصينية لعمل قاعدة ثم توضع فيلينج الخوخ على القاعدة وتوضع الزبدة على الوجة
-
7
ثم تقطع جزء من العجينة شرائح رفيعة وتفرد على الوجة ثم تدهن بالبيض ويرش بسكر والقرفة
-
8
ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
-
9
وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة الخوخ الحلو؟
يستغرق تحضير فطيرة الخوخ الحلو حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطيرة الخوخ الحلو؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 350 جرام دقيق، 180 ملى ماء بارد، 1 و ربع ملعقة صغيرة ملح، 200 جرام زبدة، 2 كوب خوخ فريش، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون فريش، نصف ملعقة صغيرة فانيليا، 100 جرام دقيق، 200 جرام سكر، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب، نصف ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 بيض مخفوقة، سكر.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الخوخ الحلو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.