طريقة عمل فطيرة الجبن والبقدونس القطنية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نبدأ بتحضير العجينة فنضع الخميرة في وعاء وفوقها السكر والحليب الدافئ ونخفق حتى تمتزج المكونات وتذوب الخميرة .

2. 2

   نغطي المكونات بالنايلون ونتركها جانباً لخمس دقائق حتى تتفاعل الخميرة .

3. 3

   نضيف البيض والزبدة والجبنة والبقدونس والملح ونبدأ بعجن المكونات ومزجها معاً .

4. 4

   نضيف الطحين بالتدريج ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة قطنية .

5. 5

   نضع ورق زبدة في صينية الفرن ونمد العجينة ونضعها فيها ثم نغطيها ونتركها جانباً لحوالي نصف ساعة .

6. 6

   بعد ذلك نقطع العجينة حسب الذوق وندهنها بصفار البيض ونرش السمسم ونضعها في الفرن في درجة حرارة 170 لمدة 35 دقيقة .

7. 7

   نخرجها من الفرن وتكون جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الجبن الروسية

فطيرة الجبن الروسية أو فطيرة الأقحوان الروسية هي فطيرة شهية بعجينة مميزة وطرية باللبن والحليب وزيت الزيتون، والتي يتم تحضيرها بشكل زهرة الأقحوان لتغلف حشوة الجبنة والتوابل والبصل الأخضر والبقدونس والكزبرة، ويتم تحضيرها بكل سهولة بترتيب شرائح العجين الدائرية بجانب بعضها بعد طيها على بعضها مرتين .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الجبن والزيتون

فطيرة الجبن والزيتون سهلة جداً وسريعة ويمكن تحضيرها على الفطور أو العشاء بمكونات بسيطة موجودة في بيتكم فهي مكونة من البيض والبصل والطحين والجبن والبقدونس والزيتون والحليب والزيت وتزين ببرش القشقوان وتوضع في الفرن وبذلك تكون جاهزة وتقدم مع الشاي وستحبها عائلتك بالتأكيد .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الجبنة الايطالية

فطيرة الجبنة الايطالية بنكهات مميزة مع صلصة البيستوواللانشون المدخّن بالإضافة إلى جبنة الموزاريلا وجبنة إمنتال السويسرية الصفراء الشهية، كما أنها سهلة التحضير ومذاقها رائع كوجبة إفطار أو عشاء .