طريقة عمل فتة شاورما ديك رومي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح شرائح الديك الرومي في زيت الزيتون

2. 2

   تضاف شرائح البصل والثوم ومكعب مرق

3. 3

   يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف السماق والبهارات المشكلة

4. 4

   يضاف الفلفل الألوان ويقلب الخليط جيدا

5. 5

   لعمل الأرز: يشوح على النار في قليل من الزيت ثم يضاف مكعب مرق

6. 6

   يتبل بالملح ثم يضاف الماء الساخن ويترك حتى تمام النضج

7. 7

   لتقديم الطبق: يضاف العيش ثم الأرز الناضج ثم شرائح الشاورما

8. 8

   تقدم مع الثومية