فتة شاورما
المقادير
- أرز أبيض مطهو
- شريحة صدور دجاج
- بصل
- سمنة
- خبز شامي محمر
- طحينة
- زبادي
- ليمون
- توم
- قرفة (ناعم)
- كركم
- كاري
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
? في طاسة على النار يشوح البصل في السمنة
-
2
? ويضاف له الدجاج والقرفة والكركم والكاري والملح والفلفل ويشوحوا حتى تمام الطهي
-
3
? للصوص يخلط الزبادي مع الطحينة والليمون والثوم
-
4
? في طبق التقديم يوضع الخبز وفوقه الأرز ثم الدجاج
-
5
? وفوقهم الصوص وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.