طريقة عمل فطائر السبانخ بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق، الحليب، الملح، السكر، الخميرة, الزيت والبيضة، ثبتي مضرب العجين، قلبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز، أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة.

2. 2

   قطعي العجينة الى كرات صغيرة، ضعيها صينية مدهونة، امسحيها بالزيت، غطيها، اتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة.

3. 3

   الحشو: ضعي السبانخ في قدر واسع، سخني على نار متوسطة مع التقليب الى ان تذبل. صفي السبانخ جيدا، ضعيه في وعاء واضيفي البصل، الزيت، عصير الليمون، السماق، الملح، الفلفل والجبن.

4. 4

   سخني الفرن لدرجة حرارة 190مْ ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة.

5. 5

   افردي العجينة قليلا لتصبح دائرة قطرها 7 - 8 سم، ضعي ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط و اقفليها على شكل مثلث. ضعيها متباعدة في الصينية، غطيها و اتركيها ترتاح لحوالي 15 دقيقة.اخبزي 12 - 15 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كانيلوني السبانخ والجبن الدايت

من اليوم يمكنك تناول كل وجباتكِ المفضلة وقت حميتكِ، فقط اتبعي مقادير الوصفة التالية.

2023-10-17

سمبوسك بالسبانخ والجبن الريكوتا حشوة شهية

السمبوسك، يمكنك تحضيرها بمختلف أنواع الحشوات بخطوات سهلة وبسيطة جربيها اليوم بحشوة السبانخ وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ جربي أيضًا: سلطة السبانخ والبيض

2023-10-17

فطائر السبانخ

حضري فطائر السبانخ بهذه الخطوات وقدميها لعائلتكِ كوجبة خفيفة ومغذية بين وجبات اليوم.

2023-10-17

بيض بالسبانخ

بيض بالسبانخ...وجبة صحية ومناسبة جداً وقت الحمية تناوليها علي فطورك بالخبز المحمص. سيعجبك أيضًا: مقبلات السبانخ المقلي بالفطر