طريقة عمل فتة مكدوس
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة مكدوس
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
احشى الباذنجان باللحمة و يشوح فى زيت ثم يرفع
-
2
ضعى البصل المفروم مع ملح وفلفل و الثوم والصلصة الطماطم المفروم مع دبس الرمان و الماء
-
3
اتركيه الخليط حتى يتسبك
-
4
فى هذه الاثناء اخلطى الطحينة مع الزبادى و ملح الثوم
-
5
فى طاسة اخرى حمصى المكسرات مع زيت زيتون للتقديم
-
6
ضعى العيش المحمص ثم العصاج و الزبادى بالطحينة ثم الباذنجان و الصوص ثم المكسرات و تقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتة مكدوس؟
يستغرق تحضير فتة مكدوس حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فتة مكدوس؟
تحتاج إلى 17 مكونات: باذنجان اسود مقور، بصل مفروم، ثوم مفروم، ملح وفلفل، عصاج جاهز، دبس رمان، طماطم مفرومة، صلصة طماطم، ماء، 1 كيلو زبادي، طحينة، ثوم مفروم، صنوبر، لوز، زيت زيتون، زبدة، عيش شامي محمر.
لكم شخص تكفي وصفة فتة مكدوس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.