طريقة عمل فتة الشاورما
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة الشاورما
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل الأرز، يوضع الزيت مع مكعب المرقة والأرز ويقلب جيدا مع الكركم وملح وفلفل.
-
2
يغطى بماء ساخن ويترك لينضج على نار هادئة
-
3
في طاسة أخرى على النار، يوضع الزيت مع الدجاج المقطع إلى شرائح.
-
4
يضاف إليه بهارات الشاورما وسماق وثوم مفروم ويترك حتى يحمر.
-
5
يضاف إليه البصل الشرائح والطماطم المكعبات والبقدونس المفروم.
-
6
ترفع الطاسة من على النار
-
7
لعمل الصوص يخلط الزبادي مع الطحينة وتقلب جيدا
-
8
يضاف إليها ثوم مفروم وليمون وملح وفلفل
-
9
يوضع العيش المحمص في طاجن زجاجي للتقديم وعليه صوص الزبادي، ثم الأرز الأصفر وعليه الشاورما، ثم مكعبات البطاطس المقلية.
-
10
ويقدم ساخنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتة الشاورما؟
يستغرق تحضير فتة الشاورما حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فتة الشاورما؟
تحتاج إلى 20 مكونات: نصف كيلو دجاج شرائح، بصلة، 2 فص ثوم، 3 ملعقة كبيرة زيت، 2 طماطم، كوب بقدونس، ملعقة كبيرة بهارات شاورما، ملعقة كبيرة سماق، 2 بطاطس مكعبات، 2 كوب أرز، ملعقة صغيرة كركم، مكعب مرق، 2 خبز مكعبات، 2 كوب زبادي، ثلاثة أرباع كوب طحينة، 2 فص ثوم، 4 ملعقة كبيرة ليمون، رشة سماق، زيت، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة فتة الشاورما؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.