طريقة عمل فتة الباذنجان باللبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أولاً:

2. 2

   نقلي الباذنجان ونضعه في طبق التقديم

3. 3

   ثانياً:

4. 4

   لتحضير صلصة اللحم نقلي البصلة المفرومة بقليل من الزيت ثم نضيف اللحم ونقليه

5. 5

   نضيف اليه باقي مكونات الصلصة ونتركهم على النار 7 دقائق لينضج اللحم ويتشرب الصلصة

6. 6

   ثالثاً:

7. 7

   نحضر صلصة اللبن ونخلط المكونات ونجعل قوامها متوسط

8. 8

   نضيف صلصة اللحم الى الباذنجان ونخلطهم مع بعض

9. 9

   ثم نوزع صلصة اللبن فوق اللحم لتغطي الطبق

10. 10

    نزين الفتة بمكونات التزيين ثم تقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فتة القرنبيط

فتة القرنبيط من الأصناف اللذيذة فهي عبارة عن خبز مقلي وفوقه قرنبيط مقلي وعلى وجهه صلصة اللبن والطحينة بنكهة الثوم والليمون طبق سهل وشهي للغاية .