طريقة عمل فتة حمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة حمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي اللحم بملح وفلفل و شوحيه مع زيت و زبدة على النار حتى تنضج تماما

  • 2

    ضيفي اليها الماء حسب الحاجة

  • 3

    اخلطى الثوم و الخل و الليمون و البابريكا و الكمون مع الزبادى و الطحينة و يقلبوا جيدا

  • 4

    ضعى العيش فى طبق التقديم و عليه القليل من الصوص ثم ضيفى الحمص المسلوق

  • 5

    ضيفى اللحم الى الحمص ثم باقى الصوص

  • 6

    شوحي الكزبرة الخضراء و الثوم مع زيت الزيتون على النار لمدة 3 دقيقة ثم ضيفيها على اللحم

  • 7

    تقدم ساخنة مع الصنوبر المحمص بالهنا