طريقة عمل فتة دجاج بالجبن
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة دجاج طبق شعبي بالعالم العربي يحضر في أيام العطل والمناسبات وهو على درجة عالية من القيمة الغذائية، فضلاً عن سهولة تحضيره، وهنا تم إضافة جبنة الموزاريلا لخليط الدجاج والخبز المحمص والثوم وزيت الزيتون .
المقادير
-
0.5 كيلو
فخذ دجاج
-
1 صدر
دجاج
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون
-
1 كوب
جبنة الموزاريلا
(مبشور)
-
0.5 كوب
من الخبز
(محمص)
-
1 كوب
من اللبن الزبادي
-
1 ملعقة كبيرة
من الزيت النباتي
-
صنوبر و رمان للتزيين
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بسلق الدجاج حتى ينضج، ثم صفي الماء وقطعي فخذ الدجاج لشرائح وصدر الدجاج لمكعبات صغيرة
-
2
سخني الزيت النباتي لتحميص صدر الدجاج فقط (بدون الفخذ) النباتي حتى يُصبح مقرمشاً قليلاً
-
3
في صحن التقديم ضعي فخذ الدجاج بعد تقطيعه لشرائح صغيرة، ثم أضيفي زيت الزيتون وحركي قليلاً ثم أضيفي الثوم والجبنة ورقائق الخبز المحمص
-
4
قومي بسكب اللبن على صحن الدجاج والخبز كي يتغطى بشكل كامل، ثم ضعي صدر الدجاج المحمص على الوجه
-
5
و رشي الصنوبر و الرمان للتزيين
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع فتة الدجاج بالجبن، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادع بعض الأصدقاء واستمتع بوجبة لذيذة مطبوخة في المنزل.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل فتة الدجاج على الطريقة السورية
فتة الدجاج على الطريقة السورية من أشهى أكلات الدجاج في بلاد الشام و يشتهر بها المطبخ السوري ببشكل خاص ، تتكون من الأرز متوسط الحبة و قطع الدجاج المغطاة بصلصة الزبادي و الطحينة و يتم تزيين الطبق بالمكسرات المحمصة و الخبز المقلي المقرمش مع بعض البقدونس المفروم الطازج .
2023-10-17
طريقة عمل فتة الدجاج اللبنانية
فتة الدجاج من المقبلات الشهية التي تحضر في جميع البلاد العربية بطرق مختلفة فقد تكون الفتة إما بالدجاج أو بالحمص وأما فتة الدجاج هذه فجميع أفراد العائلة يحبونها صغاراً وكباراً لأن مكوناتها هي الخبز المقلي الذهبي المقرمش والرز والدجاج مع صلصة مميزة من اللبن والطحينة والثوم وتزين بالمكسرات المحمصة بالسمنة التي تضيف مذاقاً رائعاً وشكلاً شهياً .
2023-10-17
طريقة عمل فتة الدجاج اللبنانية
فتة الدجاج من المقبلات الشهية التي تحضر في جميع البلاد العربية بطرق مختلفة فقد تكون الفتة إما بالدجاج أو بالحمص وأما فتة الدجاج هذه فجميع أفراد العائلة يحبونها صغاراً وكباراً لأن مكوناتها هي الخبز المقلي الذهبي المقرمش والرز والدجاج مع صلصة مميزة من اللبن والطحينة والثوم وتزين بالمكسرات المحمصة بالسمنة التي تضيف مذاقاً رائعاً وشكلاً شهياً .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.