طريقة عمل فسيخ ورنجة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فسيخ ورنجة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو 1 و فسيخ
- فسيخ
- 0.5 كيلو 1 و رنجة
- رنجة
- بصل اخضر
- فلفل رومى احمر واخضر (مفروم)
- فلفل اخضر واحمر (حار)
- بطاطس
- طحينة
- ذرة
- عصير ليمون
- شريحة ليمون
- بصل احمر
- نشا
- دقيق
- زيت للقلى
- سويت اند شيلى صوص
- رانش صوص
- بطاطس محمرة
خطوات التحضير
-
1
لخليط الرنجةتقطع الرنجة الفيليه مكعبات
-
2
لخليط الرنجة
-
3
تخلط الرنجة مع الفلفل الرومي الأحمر والبصل الأخضر والذرة والفلفل الأخضر الرومي وعصير الليمون
-
4
يضاف الزيت والبطاطس والأحمر
-
5
خليط الرنجة بالسويت أند شيليتخلط البطاطس مع السويت أند شيلى والفلفل الحار
-
6
خليط الرنجة بالسويت أند شيلي
-
7
لخليط الرنجة المهروسةيضرب في الكبة الرنجة مع البصل الأخضر والطحينة وعصير الليمون والفلفل الأحمر الرومي والبصل الاحمر
-
8
لخليط الرنجة المهروسة
-
9
للرنجة المقليةتقلب قطع الرنجة الفيليه في الدقيق
-
10
للرنجة المقلية
-
11
يمكن إضافة النشا لخليط الدقيق
-
12
تقلى في الزيت
-
13
تقدم مع الرانش صوص وشرائح الليمون
-
14
لخليط الفسيخيضرب في الكبة الطحينة وبصل أحمر وفلفل أخضر وعصير الليمون والخل والقليل من الماء
-
15
لخليط الفسيخ
-
16
يضاف الزيت والفسيخ الفيليه ويقلب كل الخليط
-
17
لخليط الفسيخ بالسويت آند شيلى
-
18
يقطع الفسيخ والسويت آند شيلي والذرة والبصل الأحمر والفلفل الأخضر وعصير الليمون
وهذا كل شيء في الوقت الحالي على طريقة عمل الفسيخ والرنجة. نأمل أن تكون قد وجدت هذه المقالة مفيدة وغنية بالمعلومات. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. حتى المرة القادمة!