طريقة عمل فشة وطحال بالثوم والكزبرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى البصل فى الماء مع الثوم والخل والفلفل الأسود على النار

2. 2

   ضيفى الفشة والطحال كلاً منهما فى إناء منفرد مع الخليط

3. 3

   قطعى الطحال والفشة شرائح بعد أن تبرد ثم شوحى الطحال والفشة فى السمنة على النار

4. 4

   ضيفى الفلفل الرومى و الثوم والكزبرة الجافة والفلفل الحار وملح وفلفل

5. 5

   ضيفى الكزبرة الخضراء وقلبى وقدميها مع شرائح الليمون