طريقة عمل فول بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فول بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كيلو فول مدمس
- ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كمون
- بصلة
- 2 ثمرة طماطم
- عصير ليمونة
- 2 ورق نعناع
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 150 جم جبن فيتا
- ليمونة ودجز
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في الزيت
-
2
ثم يضاف الطماطم والفول والكمون والبابريكا والنعناع وعصير الليمون
-
3
ويترك على النار حتى تمام التجانس
-
4
ويوضع في طبق التقديم
-
5
ويضاف له الجبنة والليمون ويقدم ساخنا