فول بالبسطرمة والبيض
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 6 فص ثوم شرائح
- 2 حبة فلفل أخضر شرائح (حار)
- 0.25 كوب خل أحمر
- بصل اخضر
- 4 حبة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 0.25 كوب ماء
- 100 جم بسطرمة
- 11966654019 علبة 1 فول مدمس var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=19; (2273)
- ملح وفلفل أسود
- 4 حبة بيض
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم في الزيت ثم تضاف البسطرمة
-
2
يضاف الفلفل الحار والبصل الأخضر
-
3
يضاف الطماطم والخل ويتبل بالملح والفلفل والكمون
-
4
يضاف الفول ويقلب جيدا
-
5
في طاسة اخرى يقلى البيض ثم يضاف على وجه الفول ويقدم الطبق
