طريقة عمل فواكه مسكرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قشر برتقال مسكرتكرر هذه الخطوة 3 مرات

2. 2

   قشر برتقال مسكر

3. 3

   يوضع على النار مرة أخرى مع السكر والماء، ويترك على النار حتى يصبح شفاف اللون

4. 4

   يغمر في السكر

5. 5

   يفرد في صينية ويترك ليبرد تماما

6. 6

   قشر جريب فروت مسكريضاف قشر الجريب فروت للماء ويوضع على النار حتى الغليان ثم يصفى

7. 7

   قشر جريب فروت مسكر

8. 8

   تكرر هذه الخطوة 3 مرات

9. 9

   يوضع على النار مرة أخرى مع السكر والماء، ويترك على النار حتى يصبح شفاف اللون

10. 10

    يغمر في السكر

11. 11

    يفرد في صينية ويترك ليبرد تماما

12. 12

    قشر جنزبيل مسكريضاف قشر الجنزبيل للماء ويوضع على النار حتى الغليان ثم يصفى

13. 13

    قشر جنزبيل مسكر

14. 14

    تكرر هذه الخطوة 3 مرات

15. 15

    يوضع على النار مرة أخرى بالماء بدون سكر حتى يطهى ويطرى ثم يضاف السكر ويترك على النار حتى يصبح شفاف اللون

16. 16

    يغمر في السكر

17. 17

    يفرد في صينية ويترك ليبرد تماما