طريقة عمل فلفل الوان محشى جمبرى و كاليمارى و خضار

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي البصل و الثوم و الزنجبيل فى زبدة على النار

2. 2

   اطحني الجمبرى و الكاليمارى و المشروم و زيت الزيتون

3. 3

   ضيفي خليط الجمبرى و الكالمارى للبصل و الثوم و الزنجبيل على النار ثم ضيفي له الصلصة و الزعتر و الفلفل الحار و الملح

4. 4

   احشي الفلفل بالخلطة بعد تفريغه من الداخل ثم ضعي على الوجه الجبن الموتزريلا و ادخليه الفرن حتى احمرار الوجه ثم يقدم بالهنا