فلفل الوان محشى جمبرى و كاليمارى و خضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل و الثوم و الزنجبيل فى زبدة على النار

  • 2

    اطحني الجمبرى و الكاليمارى و المشروم و زيت الزيتون

  • 3

    ضيفي خليط الجمبرى و الكالمارى للبصل و الثوم و الزنجبيل على النار ثم ضيفي له الصلصة و الزعتر و الفلفل الحار و الملح

  • 4

    احشي الفلفل بالخلطة بعد تفريغه من الداخل ثم ضعي على الوجه الجبن الموتزريلا و ادخليه الفرن حتى احمرار الوجه ثم يقدم بالهنا