فلفل احمر محشو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل والثوم والكرات في زيت الزيتون ثم ضيفي الطماطم وشوحي

  • 2

    ضيفي الأرز والبهارات والمرقة واتركيه على النار حتى قرب النضج

  • 3

    ضيفي الكوسة واللوز والزبيب واتركيه حتى ينضج تماما

  • 4

    احشي الفلفل بالخليط وضعيه في بايركس ثم ضيفي صوص الطماطم وادخليه الفرن ثم قدميه

  • 5

    طريقة تحضير صوص الطماطم شوحي الكرات في الزيت ثم ضيفي الطماطم والخل والعسل

  • 6

    طريقة تحضير صوص الطماطم

  • 7

    ضيفي الملح والفلفل وقليل من الماء واتركيه على النار حتى يتسبك