طريقة عمل فلفل حار محشي لحمة بالصلصة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للحشوة:-تتبل اللحمة ببصل وملح وفلفل وكزبرة وكمون وثوم

2. 2

   للحشوة:

3. 3

   للصلصة-يخلط عصير طماطم وثوم وزبدة وصلصة ومكعب مرقة

4. 4

   للصلصة

5. 5

   ثم يشق الفلفل الحار ويحشى بحشوة اللحمة

6. 6

   يرص في بيركس وتغطى بالصلصة على الوجه

7. 7

   تدخل الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج