طريقة عمل فخدة ديك رومي مشوية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع الكوسة والجزر والبصل والبطاطس مكعبات كبيرة

2. 2

   توضع في صينية مع الثوم ثم يتبل الخضراوات بالملح والفلفل ثم يضاف زيت زيتون عصير الليمون و اوراق الروزماري

3. 3

   تتبل الفخدة بالملح والفلفل والزيت و عصير ليمون جيدا

4. 4

   توضع في الصينية مع الخضروات و فصوص الثوم

5. 5

   تغطى بورق ألمونيوم وتدخل فرن ساخن حتى تنضج تماما