فخدة بالتوابل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إطحنى التوابل مع الثوم وبشر وعصير الليمون

  • 2

    إدهنى الفخدة بالتوابل والثوم والزيت

  • 3

    شوحى الفخدة على النار من الجانبين

  • 4

    إضربى بياض البيض ثم أضيفى الملح

  • 5

    إدهنى الفخدة من كل الجهات بالخليط

  • 6

    ضعى الفخدة فى الفرن حتى تمام النضج

  • 7

    قدمى الفخدة مع البطاطس وأعواد الروزمارى