طريقة عمل ديك رومى محقون بعصير التفاح و مغطى بالزبدة والاعشاب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   احقنى لحم صدر الديك بعصير التفاح

2. 2

   احشى الديك بخليط الفريك بالبصل المنغز بالقرنفل و 4 فصوص ثوم

3. 3

   اخلطى الزبد مع باقى المكونات عدا عصير الليمون

4. 4

   ادهنى الديك بمعجون الزبد بالأعشاب ثم بعصير الليمون

5. 5

   سويه بالفرن حتى تصل حرارته من الداخل ل 70 و قدميه بالهنا