طريقة عمل دونتس محشى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج بودر والفانيليا والملح

2. 2

   تضاف الزبدة السائحة واللبن والبيض

3. 3

   يقلب كل الخليط ويضاف اللبن عند الحاجة حتى الحصول على عجينة

4. 4

   تغطى العجينة وتترك لتتخمر

5. 5

   تفرد بالنشابة وتقطع دوائر وسط وتترك لتتخمر مرة أخرى

6. 6

   تقلى في الزيت ثم تترك لتبرد

7. 7

   الحشوتضرب بودرة كريمة الحشو مع اللبن بالمضرب الكهربائي

8. 8

   الحشو

9. 9

   يحشى الدونتس بخليط الكريمة

10. 10

    يرش الوجه بالسكر البودرة ويقدم الدونتس المحشو