طريقة عمل دوناتس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دوناتس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 و ربع كوب دقيق
- 2 و نصف ملعقة كبيرة حليب
- 2 و ربع ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة بيكنج بودر
- نصف كوب زبدة طرية
- ملعقة كبيرة خميرة
- كوب ماء دافئ
- بيضة
- فانيليا
- زيت
- ذرة ملح
- شيكولاتة بيضاء
- شيكولاتة غامقة
- صوص فراولة
- صوص كراميل
- كاسترد
خطوات التحضير
-
1
ضعى جميع المكونات الجافة فى العجانة ثم أضيفى الزبدة حتى الترميلة
-
2
أضيفى البيض و الحليب و الماء و تعجن حتى تمام الأندماج و تخمر
-
3
تفرد العجينة و تقطع على شكل دوائر وتفرغ من المنتصف
-
4
اجمعي ما تبقى من تفريغ الدونتس و شكليه
-
5
حمريه فى الزيت حتى اللون الذهبى
-
6
زيني الدونتس حسب الرغبة بالشيكولاتة البيضاء و الغامقة و صوص الكراميل
-
7
افتحي الدونتس المكور ة و احشىها بالكاسترد ثم زينيها
